Hoy, os pongo este puré que supongo que todo el mundo sabe hacer, pero yo os enseño como lo hago yo.
Necesitamos.....
3 Patatas grandes, 1 nuez de mantequilla, 1/4 litro de leche, *pimienta recién molida.
Lo haremos así...
Pelamos y troceamos las patatas. Cocemos en agua con sal, diez o quince minutos.
Escurrimos y pasamos por el pasapuré, comprobamos la sal y añadimos pimienta recien molida, calentamos la leche con la mantequilla y la vamos incorporando al puré, removemos bien, a mi me gusta echarle un poco de perejil picado, pero lo dejo a gusto de cada un@.
Espero que os guste, podeis utilizarlo como primer plato, pero yo normalmente lo uso de acompañamiento.
No se que decir, que me siento "Hipervalorada"
y por supuesto "Superagradecida"
por otorgarme este nuevo premio, que de nuevo es Nela la que me lo concede,esta es la unica condición que acepto, ya que como dije en su día mis premios es para tod@s vosotr@
s aquell@s que reconoceis mi trabajo.
Hoy vuelvo a ser premiada, no creo que sea merecedora de tantos premios, pero me encanta, no os voy a engañar.
Estos llegan de la mano de Nela http://laporteriadenela.blogspot.com/ los que todavía no la conoceis, no perdais ni un minuto más sin hacerlo, para eso os dejo su enlace, es un blog divertido, que nos tiene al día de la gente del famoseo y otras cosillas además del toque de humor que ella le pone. Gracias Nela por estas subidas de ánimo que me das, maite zaitut(te quiero mucho). Aqui os los dejo como siempre para que los recojáis de mi parte.
