Necesitamos.....
Dorada, tomates, pimientos, cebolla, y las verduras que se os ocurra, vino blanco, limón, pimienta blanca recien molida, aceite, sal.
Y lo cocinamos.....
Ponemos el horno a 200º, a calentar, limpiamos las verduras que queramos utilizar, y colocamos en una fuente reflectante, hacemos lo mismo con las doradas les hacemos unas marcas para ponerles unas rodajas de limón, salpimentamos con pimienta blanca, un chorro de aceite y medio vaso de vino blanco, cuando este caliente el horno introducimos la fuente, dejamos hornear, cuando veamos que tienen un color doradito, vertemos el zumo de un limón y dejamos dos minutos más y listo.
Tampoco le queda mal unas patatas, una ensaladita de escarola con un ajito picadito y que más quieres marianieves.
28 comentarios:
L' orada és boníssima i cuinada així amb les verduretes i al forn.. deliciosa i lleugera.
ptns.
Rosa que casualidad eso mismo hemos comido hoy,pero nosotros hemos sustituido las verduras por patatitas y cebolla..um!!! Estaba riquisimo!!
Tus doradas tambien tienen muy buena pinta y las verduras le dan un toque de color..
QUE PASES UN BUEN DIA.
AKELARRE:)
Muy buenas estas doradas al horno apuntada está. Saludos
qué rico ese pescaíto...
Un besote
M|uy buenas estas doradas, yo las hago muy a menudo. La proxima vez las voy a hacer como tu con verdutitas.
Besos
Esa dorada y esas verduritas se ven deliciosas,tiene que estar rico,rico,un beso
Ummmmmmmmmmm, me encantan los pescaditos al horno y este tuyo con patatas está de muerte. Fantástica la receta.
Un besiño.
genial estas doraditas, un plato ligero y muy rico :)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
La dorada al horno con su limoncito en el lomo queda muy rica y si además le añades verduras al gusto es muy sana.
Besos.
Un plato delicioso. Besos.
Uy¡¡ que rica, ayer la comimos nosotros, yo tambien le puse unas patatuelas que a los niños les encanta.
bsss desde Almeria.
Com dic sempre, els peixos que tenen la carn lluenta són els que més m'agraden, aixó no vol dir, que els altres no els menji.
Muxus Petons
Akelarre con patata panadera y cebolla también está muy rica.
Muxutxo bat
Porque tendremos tan buena boca? que nos gusta todo.
Muxus
Rico, rico y con fundamento
Muxus biorik (Besos para las dos)
Leoletta, verás que ricas te salen, os gustarán.
Muxu haundi bat
Ayna, quedan muy ricas sobretodo al que le gusten las verduras como a nosotros.
Muxus
Kanela, así esta muy rico y con patatas también, igualmente se pueden mezclar, seguro que es la bomba.
Muxuak
Claro, si cuando queremos no nos cuesta hacer dieta, porque tranquilamente vale para cuando hacemos regimen, o no?
Muxutxos
Betulo, nosotros la comemos muy a menudo, a veces con patatas y otras así, menos calorías.
Muxu bat
Estoy de acuerdo contigo Vidifer, como dice Juan,delicioso donde los haya.
Muxus
Lola, a los niños todo lo que tenga patatas les encanta, bueno, y a los mayores , a mi me pierden de cualquier manera.
Muxu haundi bat
Dorada amb verdureta un plat deliciós, hi si ha sobre li poses unes patatones millor
Petons
Muy rica se ve la dorada horneada con verduras,tiene buena pinta.
Saludos
Antuán
Amb tot aixó, només ens faltaría cuatre fulletas d'enciam i llestos, no est pot demaner més.
Muxus Petons
Felicitaciones por tus premios, que vi que te concedieron, pero iba de pasada.
La dorada es muy agradecida, cualquier acompañamiento la enaltece.
Muxutxo bat
que bueno, que bueno , que buenooooo! es que no se puede comer mejor que con este plato.
besos!
Toñi, gracias por unirte a mi familia.
No se si mejor, pero mas sano?.
Muxus guapi
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