lunes, junio 15, 2009

TXIPIRONES A LA PLANTXA


De lo mas fácil:

Poner la plancha a la máxima potencia cuando este caliente
introducimos los txipirones o calamares (como tengáis costumbre de llamarlos, a veces me sale la parte vasca, a veces cuando los compro, me sale sin querer, se quedan un poco a cuadros, hasta que me doy cuenta), hacemos una picadita de ajo, perejil, zumo de limón y aceite
, y vamos echando por encima.
El huequito es por una mano "inocente"?.