martes, octubre 12, 2010

TORTILLA DE PATATAS EN MICROONDAS Y OBSEQUIO KNORR

 Después de tantos días  no os iba a postear solo mi obsequio,  por eso he aprovechado y os pongo esta tortillita, tan rica ella.

Dispondremos.... 


3 patatas hermosas, 4o5 rabos de cebolletas, 1 diente de ajo grande, 6 o 7 huevos, sal,  y.... ganas de comerla.


Como la cocinamos......

Pués de lo más sencillo, mi cuñada Carmina lleva mucho tiempo diciéndome, que salia muy bien freir las patatas en el micro, aparte que gastas poquisímo aceite se hace en un pis pas, el otro día no sabia que poner para cenar y era un poco tarde, bueno las  nueve y media de la noche, y pensando un poquito me dije voy a probar a freir las papas en el micro, pués nada, las corte como siempre lo he hecho a laminitas pequeñas, también le puse las hojas de las cebolletas, que como sabeis yo las aprovecho para esto y para sofritos, cuando tenia troceado todo, lo puse en un bol grande de cristal, le eché sal y un buen chorro de aceite,  a la máxima potencia diéz minutos , saque y las meneé, huyyyy que mal suena, las removí bien y volvi a meterlo otros siete minutos.

Saque y no me hizo falta escurrirlas pues resulto la medida justa, ni que las hubiera hecho siempre ahí, batí los huevos y la cuajé en la sartén como siempre, creo que no volveré a freir las patatas para tortilla en la sartén, menos cacharros , aceite y limpieza, hay quién dé más? Espero que os haya gustado la idea.


Recalcar que quiero agradecer al equipo de Knorr, en especial a Raquel esta cesta  de sus productos maravillosos, hasta el momento solamente hemos probado la sopa de fideos, como llevamos unos días muy desapacibles por el viento y la lluvia , se me ocurrió ponerla para cenar, os parecerá chunga pero Jesús pensó que la había preparado yo, la verdad que resultaba super natural, no tenia el sabor que suele tener la comida envasada, la zanahóriaestaba como cuando la cocemos nosotr@s, vamos que nos encantó, tanto conmo para tener en la despensa, por si un dia nos apetece una cena caliente y ligerita.


La cesta una monada, que seguro le daré un uso como se merece


  Tenemos las cremas, de calabaza y de verduras, que las tunearé para personalizarlas

  Estos cacitos para realzar el sabor de los platos y  salsas


  Aquí las sopas de las que hablaba, salen dos buenos platos de cada brick, nosotros comimos la de fideos y como os he dicho que me repito 
más que el ajo, "deliciosa"


Y que me decis del detalle de la tarjeta,
a mí me llegan al corazón estas cosas, soy un poco sensiblera , que le vamos a hacer.