domingo, marzo 08, 2009

BROCHETA DE CHOPITOS





Ingredientes:
20 chopitos
pimiento verde
cebolla
pimiento rojo
sal, aceite , vinagre



Elaboración:
Insertamos los chopitos limpios en un palillo de brocheta unos 4 por cada uno +- según sean de grandes, los ponemos en la plancha primero por un lado y luego por otro, emplatamos y le añadimos la vinagreta como ya hemos explicado anteriormente en otra receta del blog. Yo lo he adornado con tomatitos cherri. A ver si os gusta.